El huerto en octubre

El huerto en octubre

Huerta en octubre


Aunque los días templados aún pueden ser frecuentes, el mes de octubre es el verdadero comienzo del otoño para nuestra península. Los días comienzan a acortarse visiblemente, aumentan la humedad y la lluvia, y las temperaturas, especialmente de noche, disminuyen. Para el huerto es hora de recolectar los alimentos típicamente otoñales, verificar los patógenos y planificar la nueva cosecha.

¿Qué podemos recoger?



La cosecha de octubre difiere mucho de una región a otra. En las áreas continentales hay predominantemente frutas de pepita, castañas, higos, uvas de mesa y para hacer vino, kiwi y caqui. En las zonas más templadas comienza la recolección de cítricos tempranos y aceitunas de mesa.
Antes de continuar, la preparación de los cuartos de almacenamiento es fundamental: limpiarlos a fondo y airearlos; también asegurémonos de que no haya roedores. Para este propósito, se utilizan bodegas o garajes: ambientes oscuros sin grandes cambios de temperatura. Preparamos soportes para poner manzanas y peras, secas y bien separadas entre sí. Es importante consumir de inmediato los dañados y recordar realizar controles periódicos. Las otras frutas (caquis, kiwis) deben mantenerse a una cierta distancia para evitar que el etileno lleve rápidamente la cosecha completa a la madurez.

Riego y fertilización.


Las riegos pueden suspenderse en casi toda nuestra península: la mayoría de los árboles frutales han completado el ciclo anual y no es necesario estimular aún más el crecimiento vegetativo. La lluvia suele ser suficiente para un sustento normal: una adición solo puede ser necesaria para los actinidios (especialmente en las regiones del sur o en las costas) o para los cítricos. Para este último, operamos solo en caso de sequía prolongada y en suelos muy sueltos.
En este período, pocas plantas necesitan fertilizar con productos sintéticos. Señalamos los cítricos, ya que comienza su temporada de fructificación, y el almendro que necesita nutrientes después del final de la cosecha. En cualquier caso, es un buen momento para distribuir abundante estiércol maduro en toda el área cubierta por el follaje de los árboles.

Poda y otros procesamientos.



Es el mejor momento para intervenir en podas de capacitación y mantenimiento, especialmente en frutas con hueso que ya han completado su ciclo vegetativo. Trabajando ahora, dejaremos tiempo a los árboles para sanar los cortes antes de las lluvias de noviembre y la helada de invierno. Al final de estas maniobras, es aconsejable llevar a cabo al menos un tratamiento con cúprico: evitaremos la penetración de patógenos y cánceres de ramea peligrosos. Este mes no se presta particularmente a la práctica del injerto.
Octubre es el último mes cuando se recomienda cortar el césped. Al mismo tiempo, es importante limpiar bien las áreas alrededor de los árboles: recolectamos todas las hojas afectadas por los patógenos y los frutos que caen al suelo. Nos ayudará a mantener nuestra trama saludable.

El huerto en octubre: plagas y enfermedades


Se debe prestar especial atención a los cítricos, castañas y aceitunas. El primero debe ser defendido por una serie de fitófagos: podemos usar piretro, spinosad o bacillus thuringiensis dependiendo del insecto y su etapa de desarrollo.
Los castaños a menudo se ven afectados por tortricidas: en los últimos años, las intervenciones con nematodos específicos han sido bien recibidas.
El olivo debe estar protegido por el ojo de pavo real: las nueces cúpricas son muy útiles en las formulaciones más persistentes (evitaremos que sean arrastradas por la lluvia y la humedad generalizada).
Las cupricas también son útiles para las frutas de pepita, mientras que para muchas frutas de hueso es bueno esperar a que caigan las hojas (siempre nos informamos sobre la posible fitotoxicidad hacia la especie / cultivar específico).
Monitoreamos cuidadosamente las hojas y ramas durante la poda: debemos estar atentos a los primeros signos de virosis o bacterias. La intervención temprana también evitará involucrar a otros árboles.